簡介說明:該機(jī)器集絞肉和切肉功能于一體,適用于各類餐飲場所,如餐廳、食堂、肉制品加工廠等。其懸臂式刀軸、外置式切肉片刀組和大容量肉盤設(shè)計,旨在提高肉類加工效率,同時確保操作安全和食品衛(wèi)生。
絞切肉機(jī)特點描述
1.懸臂式刀軸:方便用戶拆裝刀組及清洗,提高維護(hù)效率。
2.外置式刀組:切肉片刀組外置設(shè)計,便于置換和清洗。
3.大容量肉盤:提供充足的加工空間,易于清洗,提高工作效率。
4.安全保護(hù):保護(hù)罩門關(guān)閉才能啟動電機(jī),打開保護(hù)罩門時電機(jī)即時停止,確保操作安全。
5.外置式絞肉套:便于拆下清洗,減少清洗死角。
6.高級不銹鋼材料:接觸食品的零件均采用高級不銹鋼材料,線條流暢,易于清潔,外形美觀。
7.高生產(chǎn)能力:切肉片生產(chǎn)能力達(dá)到450-650kg/h,絞肉生產(chǎn)能力為260kg/h,滿足大批量加工需求。
8.定制化刀組:切肉片的厚度可根據(jù)用戶需求配制不同厚度的刀組型號,也支持額外定制。
9.易于操作:人性化的操作界面,簡化了操作流程,便于用戶快速上手。
10.結(jié)構(gòu)緊湊:合理的空間布局,即使在空間有限的廚房中也能高效使用。
11.耐用性:堅固的機(jī)械結(jié)構(gòu),適應(yīng)高頻率使用環(huán)境,延長設(shè)備使用壽命。
東莞市安磁廚房設(shè)備有限公司的絞切肉機(jī),以其高效的生產(chǎn)能力、安全的操作設(shè)計、耐用的材質(zhì)和易于清潔的特點,成為商業(yè)廚房中理想的肉類加工設(shè)備。